Menu « Hue »
9.50 €
(servi midi et soir)
1 - Raviolis frits
- ou - Ha Cao
- ou - Nems au poulet
- ou - Salade laotienne
- ou - Soupe d'asperges au crabe
avec
2 - Boeuf au curry
- ou - Poulet au saté
- ou - Filet de daurade au curry
- ou - Boeuf basilic sauce piquante
avec
3 - Riz sauté piquant
- ou - Riz cantonnais
- ou - Vermicelles aux champignons
avec
4 - Lychee
- ou - Gingembre confit
- ou - Beignet aux pommes
- ou - Heineken
Menu « Saigon »
11.50 €
(servi midi et soir)
1 - Nems au crabe
- ou - Salade chinoise
- ou - Assortiment vapeur
- ou - Soupe de nouilles aux crevettes
avec
2 - Noix de St-Jacques grillées parfumées au saté
- ou - Boulettes de fruits de mer au curry
- ou - Crabe farci
- ou - Crevettes mode pékinoise
avec
3 - Riz cantonnais
- ou - Riz au poulet
avec
4 - Panaché de beignets
- ou - Gâteau chinois au coco
- ou - Salade de fruits exotiques
- ou - Bière Tsing Tao